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1.2玉米秸稈綠色減損綜合利用的社會意義
玉米秸稈作為玉米種植過程中產(chǎn)生的主要副產(chǎn)品,用則利,不用則害。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式的改進方面,傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會,玉米秸稈是我國農(nóng)村地區(qū)主要的生產(chǎn)和生活物質(zhì),在養(yǎng)殖、取暖等方面起到了不可忽視的作用,但是隨著社會發(fā)展的進步,更高效率的工業(yè)化產(chǎn)品出現(xiàn),玉米秸稈的作用逐漸被更加專業(yè)的飼料、煤炭等產(chǎn)品替代,尤其是在建設新農(nóng)村的背景下,玉米秸稈的亂堆亂放也是重點治理的問題[2],如此一來,農(nóng)戶生產(chǎn)生活不僅需要付出額外成本,同時對于秸稈的治理也要付出相應成本。玉米秸稈的綜合有效利用,不僅可以降低農(nóng)戶的生產(chǎn)生活成本,同時也有利于推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式向著整潔、節(jié)能的方向積極轉(zhuǎn)變。另外,在能源節(jié)約方面,發(fā)展可再生能源,推動綠色環(huán)保已經(jīng)是全人類的共同話題,玉米秸稈資源的有效利用,不僅可以直接節(jié)約煤炭、天然氣等化石能源的使用,并且通過秸稈還田、秸稈飼料化等方式減少了化肥、飼料等生產(chǎn)資料的投入,從而間接減少了化工行業(yè)對化石能源的需求[3]。除此之外,玉米秸稈的有效利用,還能夠有效解決秸稈焚燒問題,近年來我國糧食行業(yè)連續(xù)豐收,秸稈產(chǎn)量居高不下,為了降低成本、搶占農(nóng)時,盡管國家三令五申地禁止,依然有不少農(nóng)戶采取就地焚燒的方式處理秸稈,不僅造成了嚴重的大氣污染,而且還帶來了火災等諸多隱患,對社會經(jīng)濟造成巨大損失。深究其原因,除了成本問題之外,更重要的原因在于目前除了秸稈還田這一農(nóng)戶接受程度不高的處理方式之外,還未能給玉米秸稈帶來更好的出路,推動玉米秸稈的綠色減損綜合利用,為農(nóng)戶帶來更低成本、更多選擇的秸稈處理方式才是解決這一問題的根本渠道,同時也是實現(xiàn)我國低碳減排目標的重要途徑。
1.3玉米秸稈綠色減損綜合利用的經(jīng)濟意義 一般而言,秸稈主要有5個用途,分別為燃料、飼料、肥料、工業(yè)原料、食用菌基料,簡稱“五料”[4],雖然近年來秸稈作為建筑材料的用途逐漸興起,有人將秸稈作為建筑材料的用途單列,但是嚴格意義上可以將其并入工業(yè)原料。從5個用途中可以看出,秸稈的綠色高效利用是玉米種植業(yè)和飼料行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、工業(yè)行業(yè)等行業(yè)連接的重要樞紐,對秸稈這一副產(chǎn)品的有效利用提高了玉米生產(chǎn)過程中光合作用產(chǎn)物的綜合利用效率,也通過提供原材料的方式推動其他行業(yè)發(fā)展,進而促進玉米全產(chǎn)業(yè)鏈完善和鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)體系構建,帶動農(nóng)戶增收。以食用菌基料為例,通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),使玉米秸稈得以有效利用,玉米種植戶可以通過出售秸稈獲得直接收益,另外通過種養(yǎng)結合等方式,玉米種植戶也可以參與到食用菌生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)之中[5],拓寬自身的收入渠道,隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的進一步壯大發(fā)展,還會帶來更好的市場環(huán)境和更多的就業(yè)機會,進而更有力地帶動農(nóng)戶增收,促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。如果玉米秸稈綠色減損綜合利用形成一個多用途的產(chǎn)業(yè)化體系,就可以構建出我國玉米秸稈高效利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,形成以玉米秸稈這一資源為核心的產(chǎn)業(yè)集群,形成集聚效用,為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)競爭力的提升和區(qū)域經(jīng)濟的增長提供重要驅(qū)動力?! 【C上所述,玉米秸稈的綜合有效利用在政治、社會、經(jīng)濟等方面都有著重要意義。在綠色發(fā)展觀念已經(jīng)深入人心的背景下,原先粗放式的生產(chǎn)方式以及對副產(chǎn)品的浪費已經(jīng)不再適合當下社會的發(fā)展要求,推動玉米秸稈的綜合有效利用,不僅在于其在多方面存在的效益潛力,更是因為這是我國實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然要求,也是我國整體產(chǎn)業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的必由之路。
02
玉米秸稈綠色減損綜合利用的潛力
玉米秸稈綜合利用作為利國利民的好事,在我國大力推廣已然是勢在必行,但是就目前的現(xiàn)實情況來看,我國玉米秸稈綜合利用還只是處于起步階段。加快該行業(yè)發(fā)展,盡快補齊短板,就必須對這一行業(yè)的未來發(fā)展?jié)摿M行科學研判。因此,本研究對我國玉米秸稈綠色減損綜合利用在未來一階段的發(fā)展?jié)摿M行分析,進而提出針對性的政策建議。
2.1玉米秸稈可利用資源不斷增多 雖然我國秸稈綜合利用效率整體水平不高,但玉米秸稈資源數(shù)量穩(wěn)居世界第一,并且從發(fā)展?jié)摿砜矗覈衩捉斩挃?shù)量還有進一步提升空間。目前測算玉米秸稈數(shù)量的方法多種多樣,主流的計算方法主要有3種,分別為草谷比法、副產(chǎn)品比重法以及收獲指數(shù)法[6],計算方式雖然不同,但計算邏輯都是以統(tǒng)計年鑒中主產(chǎn)物的生產(chǎn)量結合秸稈和主產(chǎn)物的比重,進而計算出秸稈的數(shù)量。因此,對于玉米秸稈的總產(chǎn)量,主要影響因素為玉米的播種面積、單產(chǎn)以及主產(chǎn)物和秸稈的比重。
以草谷比法為例,目前學術界對于玉米草谷比的計算已經(jīng)有諸多成果可以參考,比較公認的草谷比數(shù)值為0.837,即生產(chǎn)1kg玉米,可以對應產(chǎn)出0.83kg的玉米秸稈,這一數(shù)值相對穩(wěn)定,因此可以認為影響秸稈產(chǎn)量的重點在于玉米播種面積以及單產(chǎn)。2015年,我國玉米播種面積達到歷史最高,突破4500萬h㎡,后來因為補貼政策改革,玉米播種面積逐步下滑至2020年的4126萬h㎡,而由于玉米作為糧食作物中經(jīng)濟效益最高的品種,在市場機制下,近年來玉米價格不斷走高,農(nóng)戶也因此對玉米保持了較高的種植積極性,2022年玉米播種面積已經(jīng)恢復到4307萬h㎡,且在未來幾年國家實施主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,將玉米作為重點作物之一的背景下,我國玉米播種面積預計還將有小幅度回暖。在單產(chǎn)水平上,2022年我國玉米單產(chǎn)水平達到6.4t/h㎡,較2021年增加1.5%,并且與世界先進水平相比,我國玉米單產(chǎn)水平僅有其六成左右,在未來科技的不斷加成下,我國玉米單產(chǎn)水平還將會有較大的提升空間。綜上,基于對草谷比、播種面積以及單產(chǎn)水平的綜合分析,我國玉米秸稈產(chǎn)量在未來一段時間內(nèi)還將有一個穩(wěn)定的提升空間,這也為我國玉米秸稈的綜合利用提供了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎。
2.2玉米秸稈綠色減損綜合利用方式更加現(xiàn)代化 在玉米秸稈的5種主要利用方式中,目前主要的利用方式還是肥料利用,占全部秸稈綠色減損綜合利用的一半以上,其次分別為飼料、燃料、食用菌基料和工業(yè)原料。從未來的發(fā)展趨勢看,飼料以及燃料這兩種較為傳統(tǒng)的利用方式占比將會不斷下降,而肥料、食用菌基料以及工業(yè)原料的占比將提高;從具體的利用方式來看,玉米秸稈利用整體會不斷趨于現(xiàn)代化。這其中的底層邏輯在于農(nóng)戶生產(chǎn)以及生活方式的變動,進而引發(fā)對于秸稈需求的變動。在傳統(tǒng)農(nóng)耕社會,秸稈雖然只是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副產(chǎn)物,但是在當時生產(chǎn)生活資料匱乏的背景下,依然是農(nóng)戶需要進行有效利用的資源,通過燃料以及飼料用途占據(jù)重要地位,隨著社會的發(fā)展,作為燃料以及飼料的用途被工業(yè)社會所產(chǎn)出的更高效的產(chǎn)品所替代,農(nóng)戶對于秸稈的需求量直線下滑,這也是現(xiàn)在農(nóng)戶不愿意收獲秸稈的重要原因[8]。隨著工業(yè)社會的進步,秸稈原料的利用途徑不斷變多,工業(yè)上對于秸稈的需求量不斷增加,同理,食用菌作為現(xiàn)在快速發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,對于秸稈的需求量也將會不斷走高。需要特別指出的是,雖然肥料也是秸稈綠色減損綜合利用中較為傳統(tǒng)的方式,但在國家對生態(tài)農(nóng)業(yè)的大力推動下,秸稈還田這一政策還將持續(xù)推進,因此預計肥料的占比還將穩(wěn)步增高?! 木唧w利用方式看,以燃料為例,原先農(nóng)戶對于秸稈的利用僅僅是當作最原始的柴火進行使用,隨著秸稈碳化技術的不斷研發(fā),秸稈可以加工成為可燃氣、生物炭、木醋液、焦油等產(chǎn)物,不僅大大提高了秸稈作為燃料的使用效率,也大大提高了秸稈應用的空間距離。同理,在秸稈造紙、秸稈飼料、秸稈肥料等研究領域,隨著專業(yè)技術的進一步突破,秸稈的具體應用技術也將會更加現(xiàn)代化。
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