1.2玉米秸稈綠色減損綜合利用的社會(huì)意義
玉米秸稈作為玉米種植過(guò)程中產(chǎn)生的主要副產(chǎn)品,用則利,不用則害。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式的改進(jìn)方面,傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì),玉米秸稈是我國(guó)農(nóng)村地區(qū)主要的生產(chǎn)和生活物質(zhì),在養(yǎng)殖、取暖等方面起到了不可忽視的作用,但是隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步,更高效率的工業(yè)化產(chǎn)品出現(xiàn),玉米秸稈的作用逐漸被更加專(zhuān)業(yè)的飼料、煤炭等產(chǎn)品替代,尤其是在建設(shè)新農(nóng)村的背景下,玉米秸稈的亂堆亂放也是重點(diǎn)治理的問(wèn)題[2],如此一來(lái),農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)生活不僅需要付出額外成本,同時(shí)對(duì)于秸稈的治理也要付出相應(yīng)成本。玉米秸稈的綜合有效利用,不僅可以降低農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)生活成本,同時(shí)也有利于推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式向著整潔、節(jié)能的方向積極轉(zhuǎn)變。另外,在能源節(jié)約方面,發(fā)展可再生能源,推動(dòng)綠色環(huán)保已經(jīng)是全人類(lèi)的共同話題,玉米秸稈資源的有效利用,不僅可以直接節(jié)約煤炭、天然氣等化石能源的使用,并且通過(guò)秸稈還田、秸稈飼料化等方式減少了化肥、飼料等生產(chǎn)資料的投入,從而間接減少了化工行業(yè)對(duì)化石能源的需求[3]。除此之外,玉米秸稈的有效利用,還能夠有效解決秸稈焚燒問(wèn)題,近年來(lái)我國(guó)糧食行業(yè)連續(xù)豐收,秸稈產(chǎn)量居高不下,為了降低成本、搶占農(nóng)時(shí),盡管?chē)?guó)家三令五申地禁止,依然有不少農(nóng)戶(hù)采取就地焚燒的方式處理秸稈,不僅造成了嚴(yán)重的大氣污染,而且還帶來(lái)了火災(zāi)等諸多隱患,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)造成巨大損失。深究其原因,除了成本問(wèn)題之外,更重要的原因在于目前除了秸稈還田這一農(nóng)戶(hù)接受程度不高的處理方式之外,還未能給玉米秸稈帶來(lái)更好的出路,推動(dòng)玉米秸稈的綠色減損綜合利用,為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更低成本、更多選擇的秸稈處理方式才是解決這一問(wèn)題的根本渠道,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)我國(guó)低碳減排目標(biāo)的重要途徑。
1.3玉米秸稈綠色減損綜合利用的經(jīng)濟(jì)意義 一般而言,秸稈主要有5個(gè)用途,分別為燃料、飼料、肥料、工業(yè)原料、食用菌基料,簡(jiǎn)稱(chēng)“五料”[4],雖然近年來(lái)秸稈作為建筑材料的用途逐漸興起,有人將秸稈作為建筑材料的用途單列,但是嚴(yán)格意義上可以將其并入工業(yè)原料。從5個(gè)用途中可以看出,秸稈的綠色高效利用是玉米種植業(yè)和飼料行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、工業(yè)行業(yè)等行業(yè)連接的重要樞紐,對(duì)秸稈這一副產(chǎn)品的有效利用提高了玉米生產(chǎn)過(guò)程中光合作用產(chǎn)物的綜合利用效率,也通過(guò)提供原材料的方式推動(dòng)其他行業(yè)發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)玉米全產(chǎn)業(yè)鏈完善和鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收。以食用菌基料為例,通過(guò)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),使玉米秸稈得以有效利用,玉米種植戶(hù)可以通過(guò)出售秸稈獲得直接收益,另外通過(guò)種養(yǎng)結(jié)合等方式,玉米種植戶(hù)也可以參與到食用菌生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)之中[5],拓寬自身的收入渠道,隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步壯大發(fā)展,還會(huì)帶來(lái)更好的市場(chǎng)環(huán)境和更多的就業(yè)機(jī)會(huì),進(jìn)而更有力地帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。如果玉米秸稈綠色減損綜合利用形成一個(gè)多用途的產(chǎn)業(yè)化體系,就可以構(gòu)建出我國(guó)玉米秸稈高效利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,形成以玉米秸稈這一資源為核心的產(chǎn)業(yè)集群,形成集聚效用,為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)提供重要驅(qū)動(dòng)力?! 【C上所述,玉米秸稈的綜合有效利用在政治、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等方面都有著重要意義。在綠色發(fā)展觀念已經(jīng)深入人心的背景下,原先粗放式的生產(chǎn)方式以及對(duì)副產(chǎn)品的浪費(fèi)已經(jīng)不再適合當(dāng)下社會(huì)的發(fā)展要求,推動(dòng)玉米秸稈的綜合有效利用,不僅在于其在多方面存在的效益潛力,更是因?yàn)檫@是我國(guó)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然要求,也是我國(guó)整體產(chǎn)業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的必由之路。
02
玉米秸稈綠色減損綜合利用的潛力
玉米秸稈綜合利用作為利國(guó)利民的好事,在我國(guó)大力推廣已然是勢(shì)在必行,但是就目前的現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看,我國(guó)玉米秸稈綜合利用還只是處于起步階段。加快該行業(yè)發(fā)展,盡快補(bǔ)齊短板,就必須對(duì)這一行業(yè)的未來(lái)發(fā)展?jié)摿M(jìn)行科學(xué)研判。因此,本研究對(duì)我國(guó)玉米秸稈綠色減損綜合利用在未來(lái)一階段的發(fā)展?jié)摿M(jìn)行分析,進(jìn)而提出針對(duì)性的政策建議。
2.1玉米秸稈可利用資源不斷增多 雖然我國(guó)秸稈綜合利用效率整體水平不高,但玉米秸稈資源數(shù)量穩(wěn)居世界第一,并且從發(fā)展?jié)摿?lái)看,我國(guó)玉米秸稈數(shù)量還有進(jìn)一步提升空間。目前測(cè)算玉米秸稈數(shù)量的方法多種多樣,主流的計(jì)算方法主要有3種,分別為草谷比法、副產(chǎn)品比重法以及收獲指數(shù)法[6],計(jì)算方式雖然不同,但計(jì)算邏輯都是以統(tǒng)計(jì)年鑒中主產(chǎn)物的生產(chǎn)量結(jié)合秸稈和主產(chǎn)物的比重,進(jìn)而計(jì)算出秸稈的數(shù)量。因此,對(duì)于玉米秸稈的總產(chǎn)量,主要影響因素為玉米的播種面積、單產(chǎn)以及主產(chǎn)物和秸稈的比重。
以草谷比法為例,目前學(xué)術(shù)界對(duì)于玉米草谷比的計(jì)算已經(jīng)有諸多成果可以參考,比較公認(rèn)的草谷比數(shù)值為0.837,即生產(chǎn)1kg玉米,可以對(duì)應(yīng)產(chǎn)出0.83kg的玉米秸稈,這一數(shù)值相對(duì)穩(wěn)定,因此可以認(rèn)為影響秸稈產(chǎn)量的重點(diǎn)在于玉米播種面積以及單產(chǎn)。2015年,我國(guó)玉米播種面積達(dá)到歷史最高,突破4500萬(wàn)h㎡,后來(lái)因?yàn)檠a(bǔ)貼政策改革,玉米播種面積逐步下滑至2020年的4126萬(wàn)h㎡,而由于玉米作為糧食作物中經(jīng)濟(jì)效益最高的品種,在市場(chǎng)機(jī)制下,近年來(lái)玉米價(jià)格不斷走高,農(nóng)戶(hù)也因此對(duì)玉米保持了較高的種植積極性,2022年玉米播種面積已經(jīng)恢復(fù)到4307萬(wàn)h㎡,且在未來(lái)幾年國(guó)家實(shí)施主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng),將玉米作為重點(diǎn)作物之一的背景下,我國(guó)玉米播種面積預(yù)計(jì)還將有小幅度回暖。在單產(chǎn)水平上,2022年我國(guó)玉米單產(chǎn)水平達(dá)到6.4t/h㎡,較2021年增加1.5%,并且與世界先進(jìn)水平相比,我國(guó)玉米單產(chǎn)水平僅有其六成左右,在未來(lái)科技的不斷加成下,我國(guó)玉米單產(chǎn)水平還將會(huì)有較大的提升空間。綜上,基于對(duì)草谷比、播種面積以及單產(chǎn)水平的綜合分析,我國(guó)玉米秸稈產(chǎn)量在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)還將有一個(gè)穩(wěn)定的提升空間,這也為我國(guó)玉米秸稈的綜合利用提供了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
2.2玉米秸稈綠色減損綜合利用方式更加現(xiàn)代化 在玉米秸稈的5種主要利用方式中,目前主要的利用方式還是肥料利用,占全部秸稈綠色減損綜合利用的一半以上,其次分別為飼料、燃料、食用菌基料和工業(yè)原料。從未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)看,飼料以及燃料這兩種較為傳統(tǒng)的利用方式占比將會(huì)不斷下降,而肥料、食用菌基料以及工業(yè)原料的占比將提高;從具體的利用方式來(lái)看,玉米秸稈利用整體會(huì)不斷趨于現(xiàn)代化。這其中的底層邏輯在于農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)以及生活方式的變動(dòng),進(jìn)而引發(fā)對(duì)于秸稈需求的變動(dòng)。在傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì),秸稈雖然只是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副產(chǎn)物,但是在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)生活資料匱乏的背景下,依然是農(nóng)戶(hù)需要進(jìn)行有效利用的資源,通過(guò)燃料以及飼料用途占據(jù)重要地位,隨著社會(huì)的發(fā)展,作為燃料以及飼料的用途被工業(yè)社會(huì)所產(chǎn)出的更高效的產(chǎn)品所替代,農(nóng)戶(hù)對(duì)于秸稈的需求量直線下滑,這也是現(xiàn)在農(nóng)戶(hù)不愿意收獲秸稈的重要原因[8]。隨著工業(yè)社會(huì)的進(jìn)步,秸稈原料的利用途徑不斷變多,工業(yè)上對(duì)于秸稈的需求量不斷增加,同理,食用菌作為現(xiàn)在快速發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,對(duì)于秸稈的需求量也將會(huì)不斷走高。需要特別指出的是,雖然肥料也是秸稈綠色減損綜合利用中較為傳統(tǒng)的方式,但在國(guó)家對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的大力推動(dòng)下,秸稈還田這一政策還將持續(xù)推進(jìn),因此預(yù)計(jì)肥料的占比還將穩(wěn)步增高。 從具體利用方式看,以燃料為例,原先農(nóng)戶(hù)對(duì)于秸稈的利用僅僅是當(dāng)作最原始的柴火進(jìn)行使用,隨著秸稈碳化技術(shù)的不斷研發(fā),秸稈可以加工成為可燃?xì)狻⑸锾?、木醋液、焦油等產(chǎn)物,不僅大大提高了秸稈作為燃料的使用效率,也大大提高了秸稈應(yīng)用的空間距離。同理,在秸稈造紙、秸稈飼料、秸稈肥料等研究領(lǐng)域,隨著專(zhuān)業(yè)技術(shù)的進(jìn)一步突破,秸稈的具體應(yīng)用技術(shù)也將會(huì)更加現(xiàn)代化。
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