今年4月，在新冠肺炎疫情肆虐時，為了拿到播種期間的最新科研數(shù)據(jù)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院潘根興教授和團隊駕車兩萬多公里，先后跑了江蘇、四川、遼寧、安徽、云南5個省，走遍了全國5個碳基化肥試驗基地，完成了對基地的實地科研工作。

潘根興教授解決的是農(nóng)村秸稈焚燒的難題，把秸稈炭化做成復(fù)合肥，既解決了秸稈無法處理和焚燒污染環(huán)境的難題，又增加了土壤肥力，讓土壤進入良性循環(huán)。

在農(nóng)田里，1個單位的水稻可以得到0.45個單位的稻子和0.55個單位的秸稈，秸稈處理成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的難題。他們設(shè)計了一個能變廢為寶的反應(yīng)器，讓秸稈在反應(yīng)器中炭化。這個“魔法”能讓秸稈變成土壤可以直接吸收的有機質(zhì)，代替土壤中微生物完成“消化”，幫助自然界循環(huán)。

“由于使用這種炭基化肥，以前一畝地需要至少兩袋復(fù)合肥，現(xiàn)在一畝地只需要一袋炭基化肥?；释度霚p少了50%，費用降低150元，西紅柿產(chǎn)量則提升了10%-15%。每畝都能多收1500斤，增收兩三千元。”安徽虞浩園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理張培由衷地贊嘆，“潘教授的肥料就像農(nóng)產(chǎn)品的‘中藥’，保持增收的同時休養(yǎng)土地。使用潘教授的炭基肥料葉片更大，抗病性也更強。”

張培表示，從2018年起，他就與潘教授的團隊合作，現(xiàn)在他經(jīng)營的1000多畝農(nóng)場全面推廣使用炭基肥料。

近10年來，潘根興一直致力于推廣他的炭基化肥。在他看來，讓更多農(nóng)民用上價廉物美的肥料，生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)物美的農(nóng)產(chǎn)品是一個農(nóng)學(xué)教授最大的價值。

“土地是一個農(nóng)業(yè)科學(xué)家最基本的牽掛，對于我而言，立地就是頂天。”潘根興教授的微信頭像，是他站在東北黑土地上敞開胸懷的情景。

從草木灰中汲取靈感

潘根興教授的研究項目是炭基肥料的生產(chǎn)與運用，這個項目最初是為了研究土壤肥力下降的問題。

“土壤的肥力大小，取決于生物在土中降解而形成的化學(xué)有機物多少。過去農(nóng)村豬糞堆肥，就是這個道理。”他說。

然而，隨著農(nóng)牧業(yè)的分離和規(guī)?；B(yǎng)殖，動物糞便堆肥在農(nóng)村越來越少。規(guī)?；N植技術(shù)大面積應(yīng)用后，秸稈還田成了難題。每年到了收獲季節(jié)，全國各地的環(huán)保隊伍都在巡邏、蹲點，防止農(nóng)民焚燒秸稈污染空氣。秸稈處理成了事關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護的大難題。

事實上，除了動物糞便，秸稈降解也可以增加土壤肥力。把秸稈還田，可以借助土壤中的微生物“循環(huán)分解”，但秸稈“自然循環(huán)”的速度很慢，前面的沒降解掉后面的又源源不斷生產(chǎn)出來了。人類生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢棄物遠超“自然循環(huán)”的極限。

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